Ingredientes: 3 hojitas de albahaca **Salsa de Tomate casera** 1/4 taza de vodka 1/2 taza de crema de leche c/n pasta penne c/n queso parmesano Preparación: Enrollamos la albahaca y la cortamos, reservamos. A la salsa de tomate (tomates, cebolla, pimentón) le agregamos el vodka, la crema de leche, revolvemos y dejamos cocinar. Agregamos la pasta y por ultimo le agregamos el queso y la albahaca.
Ingredientes: 1/2 pimentón en cubitos 1/2 taza de maíz dulce 1 Aguacate en cubitos 1/2 limón 1 cda. de aceite de oliva c/n Cilantro c/n Sal Preparación: Integramos todo.
Ingredientes: 1 cebolla en julianas 1 pepino en rodajas 4 cdas. de yogur griego 1 chorrito de jugo de limón c/n Ajo en polvo 1 Aguacate en cubitos c/n Sal c/n Pimienta c/n cilantro Preparación aderezo: integramos el yogur, el limón, el ajo, la sal y la pimienta. Aparte en un bowl llevamos el pino, las cebollas y el aguacate, agregamos el aderezo y por ultimo el cilantro.
Aderezo de cilantro y pepino: Ingredientes: 1 manojo de cilantro 1/2 taza de pepino sin semillas jugo de 2 limones sin semilla 1 cucharada de vinagre de manzana 1 ajo 1 chorrito aceite de oliva c/n Sal c/n Pimienta Preparación: llevamos todo a la licuadora.
Aderezo de Mostaza: Ingredientes: 1 cucharada de vinagre blanco o de vino 1 cucharada de mostaza c/n sal c/n Aceite Preparación: Mezclar todo
