2 Tomates cortados en gajos
1/2 Cebolla cortada en gajos
1 Pimentón cortado en gajos
3 cdas. de pasta de tomate
c/n Orégano
3 Dientes de Ajo
Sal
Preparación:
Agregamos un poco de aceite en una sarten, luego añadimos los tomates, la cebolla y el pimentón, agregamos sal y lo dejamos en el fuego por cinco minutos.
Pasado este tiempo incorporamos todos los ingredientes a la licuadora y le adicionamos el oregano, el ajo y la pasta de tomate; luego incorporamos esta prepación en una sarten y la dejamos al fuego por 2 minutos.
